Bistrot Louise
Après avoir été récompensé du Gault et Millau d'Or en 2021 lorsqu'il été chef à l'Opéra Garnier à Paris, c'est dans le village de l'Albenc, que Yann Tanneau (formé chez Ducasse, Alain Senderens et Jérôme Banctel) a posé ses casseroles il y a deux ans.
Adepte de nos produits locaux, le chef propose une cuisine bistronomique très personnelle avec des menus qui changent toutes les semaines. Référencé sur le Guide Michelin, l'établissement propose un excellent rapport qualité/prix qui a déjà séduit des gourmands à mille lieues à la ronde dans ce petit village au coeur de l'appellation protégée de la noix de Grenoble.
Practical informations
Services
Pets welcome
Capacity
- Number of place settings : 20
Opening hours
From 01/01 to 31/12 on Wednesday and Thursday between 7 pm and 10.30 pm. On Friday between 7 pm and 11 pm. On Saturday between 12 pm and 2 pm and between 7.30 pm and 11 pm. On Sunday between 12 pm and 2 pm.
Prices
Menu 3 services (entrée, plat, dessert) : 35 €.
Menu 4 services : 45 €.
Menu 7 services : 69 €.
Menu 7 services avec accords mets et vins : 99 €.
Pas de menu enfant.
Information updated on 02/05/2026
by Office de Tourisme de Saint-Marcellin Vercors Isère