Gaec des essarts
Nous produisons du lait, des fromages, de la viande et des noix de Grenoble.
Les fromages fabriqués sont :
- De type lactique : des faisselles au lait pasteurisé, des séchons, des Saint Marcellin et des Saint Félicien au lait cru
- Et à pâte pressée, au lait cru : de la Tomme de Plan et des Chambaran.
Nous avons déposé 2 marques : « Terres des Essarts » et « Les Coteaux de la Bièvre ». La marque « Les Coteaux de la Bièvre » étant réservée aux crémiers fromagers.
En pratique
Vente à la propriété
Horaires
Du 01/01 au 31/12, tous les jours.
Vente dans le magasin à la ferme tous les jours de la semaine de 10h à 12h et de 17h30 à 18h30 et le samedi de 17h30 à 18h30. Fermé les dimanches et jours fériés.
Vente dans certaines grandes surfaces, certains grossistes et fromagers.
Tarifs
Modes de paiement
-
Chèque,
-
Espèces
Accès libre. Sur place au magasin.
Information mise à jour le 10/10/2025
par Office de Tourisme Terres de Berlioz
