La ferme de Jonan
La ferme de Jonan est une grande bâtisse de pierre et de bois ouverte sur un vaste jardin fleuri. Une adresse presque confidentielle, pleine de charme réservée aux amoureux de la campagne à la montagne ! Et aux amoureux tout simplement.
Envie de changer d’air et de profiter d’un environnement calme et apaisant ? La ferme de Jonan située sur le plateau matheysin à 1000 m d’altitude dans un hameau tranquille est l’adresse idéale. Ses deux chambres d’hôtes, le Sénépy et le Pérollier, ornées d’aquarelles délicates, spacieuses et lumineuses sont une invitation à la détente et au repos. Leurs fenêtres s’ouvrent sur le grand jardin fleuri de la propriété. La vue est apaisante.
Après une nuit réparatrice, vous vous régalerez du petit-déjeuner servi dans la grande salle ou, si temps le permet, dans le jardin. Vous êtes prêts pour une journée ressourçante. Vélo, randonnée à pied ? Le secteur regorge d’itinéraires adaptés aux envies de chacun. D’un côté l’alpage du Sénépy, l’un des plus grands d’Europe, offre des reliefs plutôt doux. La randonnée qui mène à la Pierre Plantée ne présente pas de difficulté. De l’autre côté, le massif du Taillefer, est plus alpin et minéral ; certaines randonnées restent néanmoins accessibles comme le lac Charlet dont le départ est à une dizaine de minutes de votre hébergement.
Si le vélo a votre préférence, le tour des quatre lacs est un itinéraire sur petites routes variées et offrant des vues spectaculaires.
Après une virée au grand air, le soir, les plats cuisinés par Frédéric vous rassasieront : tourte muroise, oreilles d’ânes, tarte aux noix, vos papilles sont déjà là-bas.
Dans un registre plus tranquille, le petit train de la Mure vous fait voyager jusqu’au belvédère du Monteynard au-dessus du lac du même nom, prisé des amateurs de sports nautiques. La journée peut se conclure par la visite du petit musée de la mine Image consacré au passé minier du plateau.
En plus du label Accueil Vélo, la ferme de Jonan possède le label Accueil Cavalier et Accueil Motard. D’ailleurs n’oubliez pas de prodiguer une caresse aux ânes, emblèmes de la ferme.
Il ne vous reste plus qu’à préparer votre sac et réserver votre chambre !
Votre hôte
"Vous accueillir dans la ferme de mon enfance et vous régaler de mes spécialités gourmandes est un vrai plaisir."
Frédéric a grandi à côté de la ferme de Jonan, qui ne portait pas encore ce nom. Enfant puis adolescent il participe aux travaux agricoles. En 2000 quand l’opportunité d’acquérir la ferme se présente, il n’hésite pas. Il accueille ses premiers clients dans les deux gîtes ruraux qu’il a aménagé. En 2025 deux chambres d’hôtes, à l’autre extrémité du bâtiment en pierre, voient le jour dont il a conçu toutes les menuiseries. La table d’hôte complète cette offre et lui permet de proposer de bons petits plats à ses hôtes.
Frédéric est aussi moniteur de ski et apiculteur. Vous pourrez déguster le miel de ses ruches à la table du petit-déjeuner. Attaché fortement à son territoire, la Matheysine, Frédéric est également impliqué dans le développement de celui-ci.
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Prestations
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S'y rendre
Latitude : 44.943462
Longitude : 5.802589
Altitude : 1000
Les Mazuers
38350 Saint-Honoré
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