La Flambée
C'est au confluent du Guiers Vif et de l'Herbetan sur une place au cœur du village, que vous pourrez déguster notre cuisine : spécialités savoyardes, viandes et fromages de Chartreuse...
L'été, une agréable terrasse ombragée vous accueillera pour profiter d'une superbe vue pendant le déjeuner, au retour d'une balade ou le soir et découvrir notre carte.
Dès les beaux jours, profitez du salon d'été sous la tonnelle.
L'hiver, une chaleureuse petite salle avec cheminée vous fera oublier les frimas extérieurs, devant un chocolat chaud l'après-midi après le ski ou une balade en raquette.
Spécialités savoyardes dont le Berthôt, charcuterie, viandes et fromages de Chartreuse, salades, crêpes, glaces artisanales ; gourmets ou gourmands vous trouverez de quoi vous régaler.
Attention, il n'est pas possible de réserver par mail la veille pour le lendemain.
En pratique
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Chaise bébé,
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Parking à proximité,
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Terrasse ombragée,
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Terrasse,
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Boulodrome / Terrain de pétanque / Terrain de boule de fort,
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Climatisation,
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Restaurant climatisé,
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Toilettes
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Animaux acceptés,
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Documentation touristique,
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Informations touristiques,
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Restauration
Capacité
- Nombre de couverts : 30
- Nombre de couverts en terrasse : 40
Horaires
Du 01/09 au 31/10/2026 le mardi, vendredi et samedi de 10h à 22h. Le mercredi et jeudi de 10h à 16h. Le dimanche de 10h à 17h. Fermé le lundi.
Du 01/11 au 31/12/2026 fermé tous les jours.
Tarifs
Modes de paiement
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Chèque,
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Virement,
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Carte bancaire/crédit,
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Espèces,
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Chèque-Vacances Classic
Du 25/01/25 au 31/12/25
- Menu adulte
- 20€ à36€
- Menu enfant
- 9.5€
Menu découverte à 27 €
Menu Grand Duc de 32.50 € à 36 €
S'y rendre
Latitude : 45.414023
Longitude : 5.854813
Altitude : 650
Le Bourg
38380 Saint-Pierre-d'Entremont
S'y rendre
Information mise à jour le 03/09/2026
par Office de Tourisme Coeur de Chartreuse
