Le Galuber
Situé à proximité des Halles, au cœur de la cité médiévale de Crémieu, l’équipe du Galuber vous propose une sélection de vins soigneusement choisis ainsi que des plats authentiques, élaborés à partir de produits locaux et de saison.
À Crémieu, Évelyne, gérante et cuisinière, propose une cuisine familiale, préparée sur place à partir de produits frais.
Son mari, Éric, assure la sélection des vins, avec des références locales, bio, en biodynamie ou nature. La carte compte environ 80 vins, dont 15 au verre, disponibles le midi et le soir.
à savoir avant votre visite
Ne manquez pas les spécialités de la maison : les pommes de terre farcies. Elles sont revisitées pour vous offrir un voyage gourmand au cœur des régions.
Dégustez la Savoyarde, fondante et parfumée, gratinée au reblochon fermier au lait cru.
Laissez-vous tenter par l’Alsacienne, où le munster fond délicatement. Savourez la Forestière, garnie de champignons des bois, ou évadez-vous vers le Portugal avec cette version à la morue, savoureuse et réconfortante.
À partager en toute convivialité !
En pratique
-
Restaurant,
-
Parking à proximité,
-
Terrasse,
-
Toilettes
-
Animaux acceptés,
-
Restauration,
-
Plats à emporter/Plats cuisinés
Capacité
- Nombre de couverts : 26
- Nombre de couverts en terrasse : 12
Horaires
Du 01/01 au 22/08 le mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 13h15 et de 19h à 20h15. Le samedi de 19h à 20h30. Le dimanche de 12h à 13h30. Fermé le lundi.
Du 23/08 au 10/09/2026 fermé tous les jours.
Fermeture annuelle. Réouverture le vendredi 11 septembre 2026.
11/09/2026 de 19h à 20h15.
Du 12/09 au 31/12/2026 le mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 13h15 et de 19h à 20h15. Le samedi de 19h à 20h30. Le dimanche de 12h à 13h30. Fermé le lundi.
Tarifs
Modes de paiement
-
Carte bancaire/crédit,
-
Chèque-Vacances Classic,
-
Espèces,
-
Carte Ticket Restaurant,
-
Paiement sans contact
Du 01/01/26 au 31/12/26
- A la carte
- 9€ à27.5€
- Menu adulte
- 26.5€ à32.5€
- Menu enfant Jusqu'à 12 ans
- 12€
Conseils et suggestions
Ne manquez pas les spécialités de la maison : les pommes de terre farcies. Elles sont revisitées pour vous offrir un voyage gourmand au cœur des régions.
Dégustez la Savoyarde, fondante et parfumée, gratinée au reblochon fermier au lait cru.
Laissez-vous tenter par l’Alsacienne, où le munster fond délicatement. Savourez la Forestière, garnie de champignons des bois, ou évadez-vous vers le Portugal avec cette version à la morue, savoureuse et réconfortante.
À partager en toute convivialité !
À voir aussi
S'y rendre
Latitude : 45.723952
Longitude : 5.253647
38460 Crémieu
S'y rendre
Information mise à jour le 10/09/2026
par Office du Tourisme Les Balcons du Dauphiné
