L'Entropie - distillerie sauvage
Installée à Autrans depuis 2021, la distillerie l'Entropie propose des spiritueux de plantes. L'équipe a à cœur de présenter la distillation, l'alambic et les procédés de fabrication des boissons de la distillerie.
L'Entropie est une distillerie de montagne, installée au plus proche des plantes, qui propose des spiritueux inspirés par le Vercors. Léa et son équipe vous accueillent au sein de leur atelier-boutique d'Autrans, entre l'alambic et les cuves de vieillissement pour visiter, comprendre le procédé de la distillation et déguster leurs produits.
Une visite-dégustation ravivant les souvenirs des bouilleurs de cru amateurs !
Labellisés biologiques, les spiritueux sont produits à partir de plantes pouvant pousser sur le plateau du Vercors, des coteaux de l'Isère aux pentes du Diois. L'équipe cherche à travailler avec des productrices les plus locales possibles afin de proposer une expérience gustative.
Toute l'année, visite sur réservation, les samedis à 15h00 (1h20 de visite, 10€/personne de plus de 15 ans).
Boutique ouverte les samedis de 15h00 à 19h00
Atelier d'assemblage de gin les samedis à 10h30, durée 2h, 65€/adulte (+18 ans).
L'été, la distillerie propose des visites les mardi, vendredi et samedi à 15h, sur réservation uniquement. La boutique est ouverte du mardi au samedi de 16h à 19h.
Des ateliers "assemblage de gin" sont proposés le jeudi et samedi à 10h - durée 2 heures - tarif 65€/personne (personnes majeures uniquement)- réservation en ligne ou en boutique. Autres créneaux disponibles sur demande.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération !
En pratique
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Parking gratuit,
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Parking
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Animaux acceptés,
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Visites pédagogiques,
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Vente à la propriété,
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Visite à thème,
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Boutique,
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Animateur permanent,
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Visites gratuites,
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Visites guidées,
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Vente sur point de vente collectif,
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Boutique en ligne
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Dégustation de produits,
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Expositions temporaires,
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Animation
Activités proposées
Jeu d'évasion/ Escape Game
Horaires
Toute l'année le samedi de 15h à 19h.
Boutique ouverte le samedi de 15h à 19h et sur rendez-vous tous les jours.
Vacances d'été et d'hiver : ouverture du mardi au samedi de 16h à 19h.
Tarifs
Modes de paiement
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Chèque,
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Carte bancaire/crédit,
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Espèces
Accès libre. Visite : 5€ / personne. Gratuite pour les moins de 15 ans.
S'y rendre
Latitude : 45.170372
Longitude : 5.537038
Autrans
38880 Autrans-Méaudre en Vercors
S'y rendre
Information mise à jour le 30/08/2026
par Office de Tourisme Intercommunal du Vercors
