Ma ferme est sur une parcelle de 2ha (1.6ha utile et 1200m2 de tunnel). La production se fait de mai à février, en privilégiant une gamme diversifiée de légumes. Je suis seul sur l’exploitation cultivées en agriculture raisonnée depuis 10 ans sans traitements et avec des engrais organiques. Je suis en réflexion pour emmener ma ferme vers une transition en agriculture biologique.

Je propose toutes les semaines des paniers de bons légumes de saisons produits sur mon exploitation.

Printemps : oignons frais, pommes de terre nouvelles, radis, navet bottes, laitue, bettes, épinards, betterave bottes, chou-fleur, courgette, fenouil, haricots, pois gourmands , etc.

Été : laitue, oignons, tomates, melons, courgettes, concombres, basilic, persil, blettes, aubergines, poivrons, etc.

Automne: pommes de terre, salades, blettes, courges, chou-fleur, chou vert, oignons, radis noir, poivrons, carottes, betteraves, etc.

Hiver : épinards, poireaux, pommes de terre, choux, potimarrons, butternuts, courges, chou rave, radis noir, salade, mâche, chou chinois, oignons, cèleri rave, etc.